Kari Gåsvatn - "Geriljahagen" boklansering
Om mat som politikk og om viktigheten av å ta maten tilbake fra de hvite frakkene og de mørke dressene. Om ikke å svikte kua i trappen og om hvordan en ny generasjon miljøvernere kan bli bondens beste venn.
—
En selvdyrket reddik er et bitte lite stykke motmakt!
Høner i hagen er motmakt. Selv om vi ikke riktig får sving på dyrkingen, begynner vi å stille spørsmål: Hvor kommer maten fra, hva er den tilsatt, og hvem tjener penger på den?
Kari Gåsvatn, mangeårig journalist og kommentator for avisen Nationen, skriver en engasjerende og inspirerende bok om mat som politikk, om hvordan du kan bli en geriljagartner selv, og om viktigheten av å ta maten tilbake fra de hvite frakkene og de mørke dressene og stole på magefølelsen, bokstavelig talt: Hva slags mat gjør meg godt?
Hun reiser en rekke livsviktige spørsmål: om avvikling av insektvennlig landbruk, om fôrimport fra land der sprøyting fra fly forgifter befolkningen, og om hvordan en ny generasjon miljøvernere kan bli bondens beste venn.
